Obersàxer Titsch
Süürteig
Hochdeutsch
Sauerteig, Treibmittel zum Backen: Entsteht, wenn man ein Schüsselchen Brotteig mit Lappen zugedeckt in den Keller stellt bis zum nächsten Backtag
Obersàxer Titsch
Hochdeutsch
Sauerteig, Treibmittel zum Backen: Entsteht, wenn man ein Schüsselchen Brotteig mit Lappen zugedeckt in den Keller stellt bis zum nächsten Backtag